И кстати о водке
Nov. 28th, 2013 08:44 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
В честь выздоровления можно выпить и нужно написать про водку.
Так вот, промышленное производство водки впервые в мире появилось именно во Львове, теперь эта улица называется улица Хмельницкого.
Как говорит нам история, Ян (Йозеф) Адам Бачевский из типичной мануфактуры 18го века сделал именно качественную водку и потом - бренд. Почти четверть столетия, с 1982 года по примеоно 1900 название "Бачевский" было синонимом водки.
Местные легенды утверждают, что "за Бачевского любой батяр порвет на куски". Но это именно легенда от Булацкого. А вот более правдива история о поездке друга Бачевского в Америку, к самому Генри Форду. Тот, восхитившись вкусом водки и идеями, подарил такую же бутылку в ответ. Правда, не полную а пустую и не стеклянную а серебрянную. Автор блога даже знает минимум три места, где она вмурована в стену на площади Рынок :)
Семья Бачинских, кстати, не только были водочными магнатами и суровыми капиталистами. Они еще основали фонд для обучения бедноты, финансировали восстановление домов во Львове, клубы для бедных.
Хотя это им не помогло -- после сделки двух тиранов, комуняки и фашисты промаршировали в октябре по Львову. Через несколько месяцев младшее поколение (внуки) Йозефа Бачевского были вывезены в Донецк, где и погибли от голода и издевательств над евреями в шахтах. Это был 1940 год. Через 12 месяцев нацисты попытались завершить то, что не успели коммунисты.
Говорят, что в Австрии можно купить эту водку. Мне ее привезут, где-то в январе-феврале. И тогда я сделаю фото настоящей водки.

Как говорит нам история, Ян (Йозеф) Адам Бачевский из типичной мануфактуры 18го века сделал именно качественную водку и потом - бренд. Почти четверть столетия, с 1982 года по примеоно 1900 название "Бачевский" было синонимом водки.

Семья Бачинских, кстати, не только были водочными магнатами и суровыми капиталистами. Они еще основали фонд для обучения бедноты, финансировали восстановление домов во Львове, клубы для бедных.
Хотя это им не помогло -- после сделки двух тиранов, комуняки и фашисты промаршировали в октябре по Львову. Через несколько месяцев младшее поколение (внуки) Йозефа Бачевского были вывезены в Донецк, где и погибли от голода и издевательств над евреями в шахтах. Это был 1940 год. Через 12 месяцев нацисты попытались завершить то, что не успели коммунисты.
Говорят, что в Австрии можно купить эту водку. Мне ее привезут, где-то в январе-феврале. И тогда я сделаю фото настоящей водки.
(no subject)
Date: 2013-11-29 04:50 am (UTC)