Как я понимаю
infomaker!!! Иногда нет времени ждать, а кушать (а иногда даже жрать) очень хочется. Его идея вряд ли реализуема -- все будут ставить флажки, но при этом требовать не "квик ланча", и долго комплектовать обед. В любом случае, этого нет и я делаю так...
Я захожу в ближайшее кафе, у бармена требую минералки* и попивая ее именно у бармена делаю заказ. На фразу "подойдет официант" подзываю официанта и делаю заказ.
И сразу прошу принести кофе и счет одновременно**.
После второго-третьего посещения даже во львовских кофешках, где спешить принципиально не умеют, меня запоминиают и обслуживают максимально быстро.
Примечания:
* Почему-то, аперитив (минералка, пиво) поднимает посетителя в глазах официантов
** "Кофе и счет" действует тоже более магически, чем "счет вместе с заказом"